হার্টের স্বাস্থ্যের জন্য 10টি স্বাস্থ্যকর খাবার

হৃৎপিণ্ড একটি গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ যা সারা শরীরে রক্ত পাম্প করে। আপনার হৃদয়কে সুস্থ রাখতে সাহায্য করার জন্য একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য বজায় রাখা গুরুত্বপূর্ণ। একটি হৃদরোগ-স্বাস্থ্যকর খাদ্যের মধ্যে এমন খাবার অন্তর্ভুক্ত যা পুষ্টিতে সমৃদ্ধ এবং কম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, ট্রান্স ফ্যাট এবং কোলেস্টেরল।

হার্টের স্বাস্থ্যের জন্য এখানে 10টি স্বাস্থ্যকর খাবার রয়েছে:

চর্বিযুক্ত মাছ: ফ্যাটি মাছ, যেমন স্যামন, ম্যাকেরেল, হেরিং এবং সার্ডিন, ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিডের একটি চমৎকার উৎস। ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড প্রদাহ এবং এলডিএল (খারাপ) কোলেস্টেরলের মাত্রা কমিয়ে হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করতে পারে।
লেগুস: শিম, মসুর ডাল এবং ছোলার মতো লেগুগুলি ফাইবার এবং প্রোটিনের একটি দুর্দান্ত উত্স। ফাইবার এলডিএল কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করে এবং প্রোটিন রক্তে শর্করার মাত্রা স্থিতিশীল রাখতে সাহায্য করে।
বাদাম এবং বীজ: বাদাম এবং বীজ স্বাস্থ্যকর চর্বি, ফাইবার এবং প্রোটিনের একটি চমৎকার উৎস। তারা LDL কোলেস্টেরল এবং হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করতে পারে।
শাক-সবুজ শাকসবজি: শাক-সবুজ শাকসবজি, যেমন পালং শাক, কালে এবং কলার শাক, ভিটামিন, খনিজ এবং ফাইবারের একটি চমৎকার উৎস। তারা প্রদাহ এবং এলডিএল কোলেস্টেরলের মাত্রা কমিয়ে হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করতে পারে।
ফল: ফল ভিটামিন, খনিজ এবং ফাইবারের একটি চমৎকার উৎস। তারা প্রদাহ এবং এলডিএল কোলেস্টেরলের মাত্রা কমিয়ে হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করতে পারে।
গোটা শস্য: গোটা শস্য, যেমন বাদামী চাল, ওটস এবং কুইনো, ফাইবারের একটি চমৎকার উৎস। ফাইবার এলডিএল কোলেস্টেরল এবং হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করতে পারে।
কম চর্বি বা চর্বিহীন দই: কম চর্বি বা চর্বিহীন দই প্রোটিন এবং ক্যালসিয়ামের একটি চমৎকার উৎস। ক্যালসিয়াম হাড়কে শক্তিশালী এবং সুস্থ রাখতে সাহায্য করতে পারে।
অলিভ অয়েল: অলিভ অয়েল মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাটের ভালো উৎস। মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাট এলডিএল কোলেস্টেরল এবং হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করতে পারে।
ডার্ক চকলেট: উচ্চ কোকো কন্টেন্ট (অন্তত 70) সহ ডার্ক চকোলেট অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের একটি ভাল উৎস। অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট মুক্ত র‌্যাডিক্যালের কারণে হৃদপিণ্ডের ক্ষতি থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করতে পারে।
গ্রিন টি: গ্রিন টি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের ভালো উৎস। অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট মুক্ত র‌্যাডিকেল দ্বারা সৃষ্ট ক্ষতি থেকে হৃদয়কে রক্ষা করতে সাহায্য করতে পারে।

হার্ট-স্বাস্থ্যকর ডায়েট অনুসরণ করার জন্য টিপস

হার্ট-স্বাস্থ্যকর ডায়েট অনুসরণ করার জন্য এখানে কিছু টিপস রয়েছে:

যখনই সম্ভব তাজা, সম্পূর্ণ খাবার বেছে নিন। প্রক্রিয়াজাত খাবারে প্রায়ই স্যাচুরেটেড ফ্যাট, ট্রান্স ফ্যাট এবং কোলেস্টেরল থাকে।
আপনার লাল এবং প্রক্রিয়াজাত মাংসের ব্যবহার সীমিত করুন। লাল এবং প্রক্রিয়াজাত মাংসে স্যাচুরেটেড ফ্যাট এবং কোলেস্টেরল থাকে।
স্বাস্থ্যকর তেল বেছে নিন, যেমন জলপাই তেল, ক্যানোলা তেল এবং অ্যাভোকাডো তেল। মাখন, মার্জারিন এবং নারকেল তেলের মতো স্যাচুরেটেড ফ্যাট বা ট্রান্স ফ্যাট সমৃদ্ধ তেল এড়িয়ে চলুন।
আপনার যোগ করা চিনির ব্যবহার সীমিত করুন। যোগ করা শর্করা সোডা, ক্যান্ডি, কেক, কুকিজ এবং চিনিযুক্ত সিরিয়ালের মতো খাবারে পাওয়া যায়।
অনেক পরিমাণ পানি পান করা. হার্টের স্বাস্থ্য সহ সামগ্রিক স্বাস্থ্যের জন্য জল অপরিহার্য।

এই টিপসগুলি অনুসরণ করে, আপনি আপনার হৃদয়কে সুস্থ রাখতে এবং আপনার হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করতে পারেন।